【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，一学就会！

9、盐3克

做法：1、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，简单好吃，鸡蛋2个，搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。没做过的可以试试了。

8、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

5、两面翻面。鸡蛋、

4、

7、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

3、