8、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

6、切薄片。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

2、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

7、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、