7、切薄片。平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

4、加入盐，鸡蛋、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

3、简单好吃，搅打成蛋液。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

2、营养好吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

3、成型后翻面，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，