8、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、一学就会！

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、准备好食材。

7、没做过的可以试试了。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

3、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、营养好吃，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，