2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

8、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

7、

3、使其入味。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

4、

6、切薄片。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、一学就会！没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。简单好吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、