7、加入盐，

5、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

9、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。营养好吃，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

8、简单好吃，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，