2、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

3、切薄片。太厚不容易入味。一学就会！

olivia美食记录：

1、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

8、加入少许葱花。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、两面翻面。

2、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

5、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，