3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

5、加入少许葱花。盐3克

做法：1、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

7、使其入味。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

4、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

9、两面熟透即可。

2、平底锅加热，

8、

6、鸡蛋打入碗中，