2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

7、平底锅加热，盐3克

做法：1、

3、完全没发现豆腐在哪里，

5、太厚不容易入味。

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

4、

6、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、