6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

5、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。豆腐洗净，使其入味。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

8、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

2、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，两面熟透即可。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

9、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。简单好吃，

3、太薄容易碎掉，

4、切薄片。