9、

2、

3、两面熟透即可。太厚不容易入味。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

8、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

3、成型后翻面，

4、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。简单好吃，

6、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

7、

5、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，