2、

2、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

3、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

8、一学就会！营养好吃，两面翻面。成型后翻面，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。使其入味。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

5、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

6、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。豆腐洗净，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。