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olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，两面熟透即可。

6、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

4、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。一学就会！平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

7、加入盐，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

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刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。加入少许葱花。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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