7、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。切薄片。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、一学就会！使其入味。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

6、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

3、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。两面翻面。成型后翻面，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，