4、原来内有乾坤。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、以为就是一盘煎蛋，一学就会！太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，简单好吃，

9、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋2个，

7、豆腐洗净，

2、加入少许葱花。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、两面翻面。