做法：1、

5、使其入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。加入盐，准备好食材。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。原来内有乾坤。一学就会！

2、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、两面熟透即可。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

6、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，太薄容易碎掉，

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

2、