3、两面熟透即可。

3、

2、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使其入味。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、太薄容易碎掉，加入少许葱花。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

2、

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

5、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

6、太厚不容易入味。

7、成型后翻面，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，