olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。使其入味。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、太厚不容易入味。平底锅加热，

8、加入盐，切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！加入少许葱花。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

6、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

3、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、成型后翻面，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

4、