【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、简单好吃，

4、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。成型后翻面，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

6、营养好吃，鸡蛋打入碗中，

3、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。一学就会！两面翻面。切薄片。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

8、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

2、

7、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。