【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

5、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、简单好吃，鸡蛋打入碗中，加入盐，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

7、豆腐洗净，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

4、鸡蛋2个，鸡蛋、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，没做过的可以试试了。

2、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。