3、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。准备好食材。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、原来内有乾坤。

3、

9、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，太薄容易碎掉，

2、一学就会！再放入秋葵。

7、两面翻面。

4、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

6、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，