配料：葱1小段，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

2、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。加入盐，

3、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

7、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

5、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

2、没做过的可以试试了。一学就会！豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切薄片。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

3、