配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

4、加入盐，营养好吃，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、盐3克

做法：1、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

7、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。平底锅加热，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

5、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。简单好吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，