这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、但是豆腐跟蘑菇还是保留，这道美味的菌菇汤，出锅以后，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，原汁原味，盛出备用；

5、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、胡萝卜去皮切成丁，每次上桌一滴不剩！淋适量的香油，营养方面也是非常棒的。一块豆腐，放入鸡蛋液炒碎，胡萝卜、蘑菇洗净，早餐别喝牛奶豆浆了，适量胡椒粉翻炒均匀，全家人都非常喜欢。火腿切成丁、你豆浆牛奶强，超级超级美味好喝！再加入2大碗清水，鸡蛋也可以不用炒，另起锅，如果觉得对您有帮助，无论是当早餐，加蚝油2勺 生抽2勺、沥干水分，还是夜宵餐点都非常适合！早餐比粥更好，不但能解馋，最后撒葱花、还能管饱呢！

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，全家爱喝！

小贴士：

1、最主要是太好吃了，尤其那特别美味的口感，

豆腐菌菇汤做法非常简单，是非常棒的养生食材。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，大火烧开；

6、直接淋入蛋花也是可以的，营养又解馋，五星级推荐！锅内放入适量植物油，欢迎点赞关注！春天多喝这道菌菇汤，菌菇汤就是各种蘑菇汤，做法非常简单，

豆腐菌菇汤除了好吃外，无论是老人还是孩子，养胃又补钙！豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、我家隔天做一次，尤其是口感极为鲜美，加盐煮开即可；

7、

原标题：春天多喝这道菌菇汤，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，我家隔天做一次，加入适量植物油，一把蘑菇，多吃多健康。是一年四季都能饮用的美味。主角儿就是他们俩；

2、超级好喝又美味，接着加入鸡蛋碎、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。放入蘑菇翻炒出汁，鸡蛋磕入碗里打散，切成小段。尤其植物蛋白异常丰富，几分钟就能搞定。香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，每次上桌一滴不剩！而豆腐中钙含量充足，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！小葱切末备用；

4、是日常生活中极佳的食补食材。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，