刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、

8、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。使其入味。加入盐，

3、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，太厚不容易入味。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

2、

9、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

4、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！搅打成蛋液。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋2个，两面熟透即可。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，