7、切薄片。搅打成蛋液。

6、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。盐3克

做法：1、

5、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

9、

3、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。两面翻面。

8、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

4、加入盐，

2、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

3、