做法：1、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。准备好食材。使其入味。再放入秋葵。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入盐，

3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

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7、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

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3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋、太厚不容易入味。

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olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

6、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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