4、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

6、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。再放入秋葵。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

3、

2、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

3、没做过的可以试试了。

2、

5、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。