3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，一学就会！准备好食材。

4、加入盐，简单好吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

8、

5、切薄片。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。营养好吃，

9、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

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2、搅打成蛋液。

7、

2、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，