3、简单好吃，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

olivia美食记录：

1、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

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7、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

9、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

2、搅打成蛋液。切薄片。没做过的可以试试了。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

6、以为就是一盘煎蛋，

5、准备好食材。使其入味。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，