配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。营养好吃，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。加入少许葱花。加入盐，成型后翻面，两面翻面。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、一学就会！简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

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2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

6、原来内有乾坤。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

3、太薄容易碎掉，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

2、太厚不容易入味。

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5、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，使其入味。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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