3、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

2、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、准备好食材。使其入味。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、一学就会！加入少许葱花。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、切薄片。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋2个，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

8、太薄容易碎掉，