配料：葱1小段，豆腐洗净，

3、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

4、

9、简单好吃，加入少许葱花。再放入秋葵。一学就会！搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

5、两面熟透即可。盐3克

做法：1、使其入味。

6、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入盐，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，