做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋、简单好吃，

6、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、一学就会！

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，营养好吃，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

8、豆腐洗净，再放入秋葵。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

9、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，