2、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

8、

6、加入盐，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、营养好吃，

9、切薄片。倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋打入碗中，

3、以为就是一盘煎蛋，