刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋2个，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

2、成型后翻面，太薄容易碎掉，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太厚不容易入味。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

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7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋、