5、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

2、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

7、简单好吃，鸡蛋2个，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

8、豆腐的薄厚要掌握好，

3、切薄片。

6、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，两面熟透即可。准备好食材。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。