7、

4、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

3、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋、准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

6、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。营养好吃，鸡蛋2个，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，