做法：1、

3、

5、鸡蛋、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使其入味。加入盐，两面翻面。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

7、加入少许葱花。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

3、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

2、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。