6、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，营养好吃，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

9、成型后翻面，盐3克

做法：1、豆腐洗净，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！切薄片。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

7、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，