做法：1、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。平底锅加热，

2、

5、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

8、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！原来内有乾坤。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、豆腐洗净，

4、完全没发现豆腐在哪里，