3、盐3克

做法：1、简单好吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，成型后翻面，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

5、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，切薄片。原来内有乾坤。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。一学就会！

4、

7、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。加入盐，加入少许葱花。

2、

8、