【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

7、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

olivia美食记录：

1、

3、太厚不容易入味。两面翻面。营养好吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、平底锅加热，简单好吃，

2、

2、没做过的可以试试了。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。