6、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

9、

3、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

2、再放入秋葵。原来内有乾坤。

7、简单好吃，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、一学就会！

2、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，准备好食材。

5、