平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

3、

8、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、加入少许葱花。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。成型后翻面，

2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

3、

6、盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，加入盐，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、摊成圆形蛋饼。