9、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。使其入味。两面翻面。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

6、

4、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

8、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

3、再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

7、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，