6、切薄片。太厚不容易入味。一学就会！太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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5、

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、两面翻面。营养好吃，加入少许葱花。准备好食材。平底锅加热，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

9、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

4、