7、摊成圆形蛋饼。

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8、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

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4、鸡蛋、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

5、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使其入味。

6、加入少许葱花。豆腐洗净，切薄片。

2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

olivia美食记录：

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