3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。两面熟透即可。

2、

8、切薄片。豆腐洗净，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

7、再放入秋葵。搅打成蛋液。

9、

5、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。成型后翻面，鸡蛋、简单好吃，

6、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，