3、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

2、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

7、倒入食用油烧至五成热，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋2个，

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、使其入味。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。搅打成蛋液。

9、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，